Create Ecosystem
by connecting Fishermen and Consumers

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一般のお客様
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Mission

Create Ecosystem by connecting Fishermen and Consumers

羽田市場は、生産者と消費者をつなぐネットワークの構築により、
マーケットが求める真の商品及び情報が流通するエコシステムを創造します。
私たちのミッションは、4つの要素で構成されます。

  • 消費者に安心・安全が担保された高品質な商品を提供すること
  • 私たちの最大の資産である社員が思う存分に能力を発揮できる職場環境をつくること
  • 株主価値を向上させ、収益性の成長という健全な財務基盤に依拠して会社を経営すること
  • 生産者の生活の質を向上させるため革新的な取組みに果敢に挑戦し、持続可能な水産業界の発展に貢献すること

Business

羽田市場の水産流通システム

産地から消費地までの流通を簡素化することで圧倒的な鮮度やトレーサビリティを実現しています。また、年間365日稼働しているため年末年始や日曜日など休市日にも新鮮な鮮魚を流通させることが可能です。

羽田市場の水産流通システム 羽田市場の水産流通システム
羽田鮮魚センター

羽田鮮魚センター

日本のハブ空港である羽田空港に位置しているため、日本全国の鮮魚を最速で集荷することが可能です。 また、HACCP認証や米国FDA施設登録された高い衛生基準を満たした施設で、鮮魚仕分け、加工、真空パックなどを行っています。

朝4時に船上にて血抜き処理をされる天然真鯛、カンパチ、マアジ、イサキに始まり、函館からは朝6:00に神経抜き処理をされたヒラメやカレイ、 アイナメ等が12:00までに羽田センターに集荷されます。また鮮度劣化が早く地方でしか消費されないハガツオ、スマガツオ、ハチビキなどの赤身魚は船上活〆処理を行い、 現地と変わらない鮮度で流通させることが可能です。

Service

法人向け事業

法人向け事業

当社は全国の漁師・漁協、地方市場や地方仲買と豊富なネットワークを有しており、全国各地の天然魚を安定的に仕入れることができます。 また、羽田空港を拠点とした強化な物流網を活用して、地方でしか流通しなかった鮮魚や圧倒的な鮮度の鮮魚(エリアによっては朝獲れ)を 首都圏や海外での販売が可能となります。鮮魚の販売に加え、販促から店舗づくりまでサポートいたします。

個人向け事業

個人向け事業

羽田市場が推奨する日本全国の水産物をご家庭までお届けいたします。お中元・お歳暮などのギフト商材も取り扱っています。 また、子会社では鮮魚販売及び立ち飲み居酒屋を運営しています。

水産プラットフォーム事業

水産プラットフォーム事業

産地と消費地をつなぐ水産ITプラットフォームの実現に向けて、情報のデジタル化やAI / 機械学習などの先端技術を活用して研究開発及び事業開発をおこなっています。

Media

カンブリア宮殿
ガイアの夜明け
ワールドビジネスサテライト
NHK
Jチャンネル
日本経済新聞
日経ビジネス
Forbes
週刊ダイヤモンド

News

Company

会社名

羽田市場株式会社

設立

2014年10月28日

資本金

6,500万円

事業内容

水産物の販売及びプラットフォーム事業

代表者

三輪 航平

経営陣

取締役会長 野本 良平
代表取締役社長 三輪 航平
取締役 木村 俊雄
取締役 木内 博一
取締役 井上 北斗
監査役 伊藤 徳高

本店所在地

〒144-0041 東京都大田区羽田空港三丁目2番6号

主要株主

経営陣
Angel Bridge
三菱地所株式会社
農林中央金庫
株式会社スシローグローバルホールディングス
空港施設株式会社
株式会社和郷
その他

Access

日本橋浜町オフィス

日本橋浜町オフィス

〒103-0007 東京都中央区日本橋浜町一丁目11番8号 ザ・パークレックス日本橋浜町5階

羽田空港オフィス

羽田空港オフィス

〒144-0041 東京都大田区羽田空港三丁目2番6号 空港施設アークビル4階

Recruit

営業

業務内容

新規取引先の開拓、必要に応じてパートナー企業と連携したアプローチを実施既存取引先に対する営業活動

求める人物像

鮮魚小売りでの法人営業/企画業務経験(5年以上)または、予算管理や部下を率いてプロジェクトを成功に導いた経験
社内の関連部署、外部パートナーを巻き込んでプロジェクトを遂行するリーダーシップ
他社と連携した6次化推進プロジェクトに関心がある方
新しいことに積極的にチャレンジしようとする高いモチベーション

歓迎するスキルや経験

異業種と協業してプロジェクトをリードした経験
海外インポーターや海外食品業界におけるリレーション
鮮魚や水産流通に関する知識・経験

バイヤー

業務内容

全国の漁協・漁師、地方荷受け・仲買からの仕入れ業務
新規産地開拓、既存産地の評価
産地とコラボレーションした商品の企画・開発

求める人物像

鮮魚小売りでのバイヤー経験(3年以上)または、飲食チェーン店でのバイヤー経験
物流の組み立てから漁師・漁協・荷受と的確なコミュニケーションがとれ適切な関係性を築ける方
買い手、売り手の状況を把握して広い視野で仕入れができる方
最先端の情報をキャッチできる感度をお持ちの方

歓迎するスキルや経験

全国の産地の漁師、荷受け、仲買・仲卸とのリレーション
基本的なPCスキル(Excel/Word/一部PowerPoint)

品質管理

業務内容

羽田鮮魚センターの衛生管理・品質管理業務
HACCPプランの実行、FDA施設登録、各種法規の遵守、センター従業員の指導

求める人物像

食品、鮮魚業界での品質・衛生管理の実務経験がある方(3年以上)
各部署との折衝能力やコミュニケーション能力の高い方

歓迎するスキルや経験

HACCP取得及び運用の経験
鮮魚業界での品質・衛生管理業務の経験

ITサポート

業務内容

IT環境の構築、保守改善、トラブルサポート(ヘルプデスク)
パソコン、LAN、サーバなどの新規環境構築、既存環境の改善
緊急時のトラブル対応など

求める人物像

パソコンやシステムに興味があり、自ら勉強することが好きな方
コミュニケーション能力に自信のある方

歓迎するスキルや経験

情報システム部門におけるサポート業務経験が1年以上ある方
IT関連の資格保有者優遇

デザイナー

業務内容

販促企画の立案やPOP等の販促物の制作
素材の撮影(写真・動画)
ホームページやECサイトのwebデザイン

求める人物像

グラフィックデザイナー経験(3年以上)
DTPオペレーター経験(3年以上)

歓迎するスキルや経験

Adobe系ソフトの使用スキル
職域に捉われず積極的に他部署と連携できるフットワークとコミュニケーション能力

鮮魚加工

業務内容

羽田鮮魚センターでの鮮魚加工(水洗い、三枚おろし、切り身)

求める人物像

長期で働いていただける方

歓迎するスキルや経験

小売店や飲食店等での鮮魚の加工経験(3年以上)